事件爆发后,其传播速度远超病毒本身可能扩散的速度,社交媒体上,恐惧与误解交织蔓延,许多消费者将“外包装阳性”直接等同于“雪糕本体带毒”,甚至想象食用后会感染病毒,引发了非理性的丢弃潮与恐慌性质疑,线下商超、便利店反应迅速,纷纷下架相关批次产品,部分门店甚至暂时下架了所有巧乐兹产品,形成了从线上到线下的全面“隔离”,这种反应虽体现了防控的谨慎,但也无形中放大了事件的严重性,加剧了公众的焦虑,究其根源,在于突发性公共安全事件中,权威、清晰、及时的信息供给出现了短暂的“空窗期”或未能有效触达,而科普关于“物传人”的条件(如病毒载量、存活时间、感染途径等)又相对专业和复杂,导致信息真空迅速被猜测和恐慌填充。
企业的“冰点”时刻:危机应对的双刃剑

面对汹涌的舆情,巧乐兹所属的食品企业无疑站在了危机的“冰点”,其应对措施成为公众审视的焦点,企业通常会在第一时间配合监管部门,启动产品追溯、批次封存、全面消杀等标准流程,并发布声明强调对消费者健康负责的态度,声明的措辞是严谨克制还是充满温度,信息发布是主动透明还是被动迟缓,公关是积极沟通还是回避沉默,都直接影响着公众情绪的走向,在2022年那个对“阳性”字样极度敏感的时期,任何一丝迟疑或官僚化的回应,都可能被解读为隐瞒或不负责任,企业不仅要处理实实在在的产品安全问题,更要打一场艰难的“信任保卫战”,如何跨越专业术语与公众认知之间的鸿沟,如何将复杂的检测情况、极低的风险概率转化为可被大众理解、接受的信息,是对企业危机沟通能力的极大考验。
恐慌的“病毒”:比“阳性”更快的传播链
对于公众和社会而言,这一课关于如何在信息爆炸的时代保持理性,如何甄别信息真伪,如何理解概率与风险,避免被碎片化信息裹挟陷入集体无意识的恐慌,信任,如同雪糕,在常温下坚挺,但在特定危机的高温下也可能迅速融化,它的重建,需要企业负责任的行动、媒体客观的报道、监管透明的流程,也需要每一位消费者逐渐培养起的科学素养与理性判断力。
2022年初夏,一则通报如惊雷般打破了冷饮市场的平静:某地在对进口冷链食品的常态化检测中,发现一批次巧乐兹雪糕的外包装样本新冠病毒核酸检测呈“阳性”,消息不胫而走,迅速从一则食品安全通报,演变为一场席卷社交媒体的舆论风暴。“雪糕阳性”、“巧乐兹有毒”等骇人标题与碎片化信息疯狂传播,货架上曾经备受青睐的巧乐兹,瞬间被蒙上了一层无形的阴影,仿佛拿起的不是一支雪糕,而是一份“风险”,这场突如其来的“阳性”事件,不仅冰封了一款畅销产品,更深度拷问了在极端不确定性下,公众的理性、企业的应对与风险沟通机制的效能。

“后阳性”时代的冷思考:信任重建与韧性培育
从科学视角审视,当时已有大量研究表明,新冠病毒通过冷链食品表面传播并导致感染的风险极低,需要满足病毒量足够大、存活时间足够长、且接触后未进行手部清洁直接触摸口鼻眼等苛刻条件,相关监管部门的快速响应和通报,本是“人物同防”、精准防控体系的体现,旨在最大限度阻断任何潜在的传播链,其初衷是审慎负责的,但通报引发的社会连锁反应,却暴露出在风险沟通层面,如何平衡“绝对安全”的公众期待与“可接受风险”的科学现实,仍是一个巨大挑战,当“阳性”与日常消费品关联,理性的风险评估往往让位于感性的风险恐惧,这要求未来的公共沟通,不仅要说清“是什么”(检测结果),更要花大力气解释“为什么”(科学依据)和“怎么办”(正确应对措施),引导公众建立基于科学的风险认知,避免“谈阳色变”的过度反应。
监管与科学的“测温仪”:厘清风险与过度反应
2022年那支被推上风口浪尖的巧乐兹,最终从一场风波中慢慢回归常态,但它所折射出的,远不止是一支雪糕的命运,更是在充满不确定性的世界里,我们所有人如何与风险共存、与信息共处、与信任共建的永恒命题,当下一支雪糕拿在手中时,我们希望品味的是甜蜜与清凉,而非不必要的疑虑与恐惧,这需要整个社会生态系统持续的努力与进化。
巧乐兹雪糕“阳性”事件最终随着相关批次产品的妥善处理、后续多轮检测的阴性结果以及时间的推移而逐渐平息,但它留下的“冷思考”却值得长久回味,对于食品行业而言,它是一次深刻的警示:在全球化供应链与公共卫生事件交织的复杂时代,建立超越常规的、极端情景下的风险预警、追溯和沟通体系至关重要,供应链的透明度、快速响应能力,以及与消费者建立基于事实的、坦诚的对话渠道,将成为品牌韧性的新组成部分。